风干牛肉
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五香牛肉干的制作方法(04-03)
准备材料制作五香牛肉干的主要材料包括牛肉:选择适合制作牛肉干的部位,如牛腱肉或牛肩肉,脂肪含量适中,肉质紧实。五香粉:五香粉是制作五香牛肉干的灵魂,通常由八角、桂
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炒牛肉干怎么做才好吃(03-28)
准备材料主料牛肉:建议选择新鲜的牛腱肉或牛里脊,肉质较嫩,口感更好。大约500克即可。辅料酱油:生抽和老抽各适量,生抽用于提鲜,老抽用于上色。料酒:可以去腥提味。糖:
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