中国哪里的牛肉干更好吃？

从古至今，牛肉一直是人类最好的食材，从牛排、牛肉丸子、牛肉火锅到牛肉干，牛仔的全身和全身都可作为美食原料。牛肉富含蛋白质和能量，能补充人体每天需要的营养，还能帮助肌肉生长，增强力量。

体质健康且减肥的人，也可放心食用，热量比较低。所以，随着我们收入的不断增长，牛肉已经成为我们餐桌上必不可少的一道菜，也就是各种以牛肉为原料的美食和小吃。干肉类是人们日常生活中常见的食物或点心。谈起牛肉干，当然还有两个不可忽视的地方，那就是内蒙和四川阿坝。

内蒙

而牛肉干制作的最佳时机是内蒙古，因为一提到牛肉，许多人首先想到的就是“风吹草动”的草场。放牧人吃着牛肉，喝着奶酒的豪迈形象深入人心。

这里的牛肉香甜可口、口感持久，被称为"成吉思汗之粮"。但是吃起来很有肉的感觉，还有浓浓的牛香。撕成两半后，牛肉的肌理仍然清晰可见，第一口并不惊艳，反而越嚼越香。

选用草原牛肉，结合蒙古传统手工技艺和先进的现代工艺，制成内蒙牛肉干。其肉质紧实，味道纯正醇香，有点烟味。味道偏软，开装即可享用；味道偏筋道，放置数小时后，即可呈现硬朗风格。

四川阿坝

南瓜干主要分布在我国南方，以福建、四川为多。其中以四川阿坝最为著名，阿坝州草原水草繁茂，天然生态条件独特，可以养成非常好的牛。

口味纯天然牛肉干，又无水，几乎无腥味，大家不用担心味道会不会出问题，符合大众口味，不特殊，绝对是上等佳肴，吃完后可以尽情享用。可口又营养。